第230章 这包子有看头,老刘今天就吃包子了(第3页)
梁继勇没接话,问青栀,“你想吃什么,来个狮子头怎么样?”
“一个太多了,我和瑞瑞分一个,晚上不能吃太多肉,你自己吃吧!”
“成,来瑞瑞,我跟你说,这狮子头,是这些菜里面,我觉得最好吃的。
不过,老实说,红云坊的厨师,算是一流,但不是顶级,刘拜,你们真得找几个顶级厨师,否则,永远摆脱不了大众两个字!”
梁继勇用公筷,将一个狮子头分成两半,一半给了青栀,一半给了郑瑞瑞。
刘拜无奈的笑道,“咱们红云坊,本来做的就是大众餐饮啊,这大众两个字,真是没法摆脱!”
梁继勇摆了摆手,“我说的不是要改变红云坊的客户群,以后要开几百家店,工薪阶层是重点消费群体,这没问题,但红云坊无论是菜品、服务,还是环境,都是一流的,在大众餐饮中,没话说,就是第一。
但是,随着红云坊的发展,知名度越高,挑刺的会越来越多,有几个顶级厨师,不仅仅是一些重要的饭局,以后,应付各种挑刺或者挑战,也能应付。
如果有什么厨师大赛之类,红云坊的厨师,拿个冠军,知名度就更稳了。
别以为红云坊现在在昌江很火,名声出去了,就不需要宣传了,错,大错特错,知名度就像水,大火一烧,慢慢就沸腾了,可是,你这火灭了,就算温度还在,他也是在消退。
所以,这知名度,得不断的烧火,当然,不用一直猛火,太伤钱,文火慢炖,偶尔开个猛火,让人一直记住红云坊这个牌子,否则,不出三年,就有什么白云坊、青云坊出来!”
“对,我明白,广告,还有一些活动,我们也都在筹划,目前确实是顾不上这么多。”刘拜认真的道。
“我就随口一说,你们还是按照既定的规划走,记住
这回事就行,这店也没我一分钱,我就混口吃的,我也不操你们那份心!”
一桌人都笑了,不操心,这心操的不少。
一桌人插科打诨,偶尔还会夹杂一些荤段子。
但不太荤,否则,就会被梁继勇和沈浩岔开,他们可不想这饭局,落成三俗。
“刘哥,刚才我跟沈浩遇到俩茶客,聊了几句,人问我青州经济应该怎么搞,我都不敢说。
这青州,我就只知道青煤了,主要的发展依靠什么啊?”梁继勇问刘枫。
“除了煤矿,还有铜矿和有色金属资源,所以主要是冶炼企业,因为煤炭资源还算丰富,前些年发展比较快,这两年,国家政策对高耗能企业做出了限制,我们这日子,就不好过了!”
“冶炼,是高耗能,但有青煤,运输成本就省了,可这青州的资源再丰富,也不是长久之计,而且,对于高耗能、高污染的企业,管理会越来越严格,青州的经济太单一了,不稳定!”
“是啊,没办法,位置、环境都限制了,想发展其他的,也没有。”
梁继勇想起,当年让杨胜泰跳楼的电解铝项目,这个耗尽近百亿,原本前景广阔的行业,最后,却因为杨胜泰的愚蠢,灰飞烟灭。
这一世,梁继勇可不打算,让这个项目被杨胜泰给毁了,当然,杨胜泰该跳楼还得跳,他不跳,梁继勇都得推他一把。
“泰昌铝业,也是从这发展起来的吧?”梁继勇问。
“可不是吗,这以前的昌江首富,最初,就是在我们青州发迹的,杨泰这人有本事有气度,是个人物,就是那...
呵呵,义哥被这煤炭公司搞起来之后,杨胜泰被他老爹骂了一顿,就被赶出国了,外面可都在传,怕你再下手!”
陈大发笑呵呵的道,“我也听人说,昌江前首富的公子,被现任首富的弟弟吓得逃出国门,梁先生这是真威风!”
“瞎扯淡,我姐那钱,都是借的,义哥知道,我姐现在,负债累累,首负是首负,负债的负!”