第62章
忙了一整个下午,晚上,周家四口吃饭吃得特别香甜。
有一道是周江海上午蒸得软烂的健腐肉扣碗,将精选的五花肉沸水下锅煮十五分钟后,捞出切成薄薄的长片,一片片整齐码在扣碗里,这时肥瘦各半,上面半层是晶莹冒油的肥肉,下面半层是夹着几丝肥的嫩红瘦肉,再用搅拌得碎碎的红色腐乳、糖色、姜丝、葱丝、酱油拌匀,最后浇入一点腐乳汤汁,入蒸笼上火,一个小时后,扑鼻的香味便满屋子飘了。
周爸用蒸笼一口气蒸了几十份,晚上太累了,吃饭时就直接拿出来一碗。
配着馒头能吃上两碗饭。
隔壁董家闻着一阵阵钻入鼻孔的肉香味,董家儿子董星龙忽然摔了筷子发脾气:“我也要吃肉!我要吃肉!”
董家有钱,在大别墅家的冰箱里也囤了一大批肉,但因为半夜洪涝悄无声息淹没,他们一家人逃得有些狼狈,两个冰柜的肉都坏了。
董建华花了大价钱买了几个皮划艇,又雇了以前的公司下属将自己一家送回了老房子,一路上虽说不是多艰难,但饮食却不那么精致,大部分时候也就吃干粮而已。