第857章 不由的露出嫌弃的神色……

就在此时,小蕙抬手往高处一指,突然惊呼到:“姐姐~上面挂着的是什么东西?”

 慕睦抬眸后,解释道:“那是猪肠头,洗干净后焯水,再用昨天的卤水煮了快一小时。然后用麦芽糖,蛋白,白醋和浙醋,加上少许生粉搅拌均匀,给猪肠头滚上一遍后,放在通风处晾干,待会就能拿去炸咯~”

 听到小木头说这话后,不但四位家长来了兴致,连丽娜远去的思绪都被拉了回来。

 刚才小木头所说的,是咱们一家子,都很喜欢的“炸猪肠”。

 但如今这炸猪肠,做得好吃的菜馆,已经很少了。

 前期准备的工序繁重,哪怕清洗再干净,毕竟都是脏器,对于如今崇尚健康生活的年轻一辈来说,几乎都不太爱吃。

 初七那天,小木头做的那份卤大肠,如今大伙还念念不忘。

 没想到,今天竟然来了一个升级版,将卤好的大肠,拿去炸。

 在场的五位家长,都忍不住咽了口唾沫。

 反倒是小蕙,一脸疑惑的问道:“姐姐~什么是猪肠头啊?”

 慕睦食指点在他的唇瓣上说道:“我们啊,先从嘴巴将好吃的食物咀嚼后,顺着喉咙和食道,进入分泌胃酸的胃部将食物进一步消化。”

 指尖顺着他的喉咙,滑到小肚腩上:“然后这些食物就开始进入小肠,分泌的消化酶将那些食物进行消化,继而将有利于身体的营养吸收。”

 “但食物里的水分此时还有不少,就到了下一个环节,由大肠将食物最后的水分吸收完成后,就只剩下便便。最后的最后,就从大肠头排出体外。”

 被姐姐啪的抽了一下屁屁的小蕙懵了?!

 想起之前好像还吃过猪肠的事情,他好奇的双眸,此时不由的露出嫌弃的神色……

 慕睦秒懂后,随之笑道:“刚才也只是大概说了一下消化的过程而已。真正的消化运作,可是复杂多了。”

 “虽然动物的内脏,听起来好像好脏,好可怕的样子。但脏器里蕴含的优质蛋白质,维生素,以及各种矿物质。”