江湖宫廷菜河是一匹马

第75章 寓情于菜(第3页)

 朱婷婷不知道为什么,不仅没生气,反而顺着他的话说:“我不会,我肯定只踩你这条船。但是,你也要允许有人在你旁边说两句忠言逆耳的话吧?是不是,暴君?”

 仲青就把头转向天空,不说是,也不说不是。

 那边导播就在喊进场了,结束了两个人这段没盐味的会谈。

 主持人看到仲青,就眼睛发亮,像是看到了一个行走的气氛烘托机,不管是男主持还是女主持,都很爱开仲青的玩笑,吃他的豆腐。

 男主持人说:“又见面了,我们的老朋友,你叫什么来着?”

 仲青就老老实实地回答他:“1号厨师,於仲青。”

 男主持人笑问:“是头重脚轻的意思吗?”

 仲青摇头说:“不是。”但不知该怎么解释,就突兀地断在那里。

 女主持人就打抱不平说:“他开玩笑的,你不要理他。你现在是大明星了,谁不知道你呢?大家说,他叫什么?”

 下边的人就整齐地喊:“於!仲!青!”

 女主持人就笑着说:“看看我们女观众的热情,於仲青,你现在是锦沙城有名的妇女之友,你知道吗?”

 仲青干巴巴地说:“不知道!”

 女主持笑:“现在知道了。好的,言归正传,这次要讲你宴席的名字,设计理念,中心思想,你准备好了吗?”

 仲青点头说:“准备好了,我这次要做的是谢师宴。可以是高考状元答谢师恩,也可以是专业人员感谢师父,比如我做这桌席,就会想到我的师父。”

 主持人就很配合地说:“你师父我们都知道,也是这次的评委之一,不过因为你和另一个选手刘文兵都是他的徒弟,所以他主动退出了这次评委会。”

 仲青就说:“退了好,每次他给我的分数都是最低的。”

 主持人大笑说:“你真逗,这叫爱之深,责之切。”

 仲青没理他,继续数落自己的委屈:“但是刘文兵就不是,师父给他的分数就很高。”

 主持人就逗他说:“你意思是你师父更喜欢刘文兵吗?”

 仲青反应过来了,恨不得扇自己两耳光,就问主持人:“这段能不能剪掉?我刚才乱说的。”

 主持人笑得有点失控了,摆着手说:“这个不知道,要问导演。”

 全场也哄堂大笑,仲青真的是这次比赛的一个活宝。

 笑过了,又接着录制。仲青说:“我设计了四个前菜,叫四时寒暑,每季一个代表菜,像春季是椿芽,夏季是塘藕,秋季是黄花菜,冬季是萝卜。意思是学生读书很艰苦,无论严寒酷暑,都要认真努力,才能取得好成绩。老师也是这样,传道授业,也是不论春夏秋冬,没有休息的时候。接下来四个凉菜,寒门贵子,是马齿苋拌海蜇头。书山有路,是龙井虾仁。节节高升,是手剥腌笋。最后金鸡报晓,是红油鸡片。它是一个递进的过程。”

 主持人听得入神,都忘了插科打诨,看见仲青停了下来,才想起自己的身份,说道:“听得我口水都要流下来,又回忆起当年闭门苦读,挥汗如雨的情景,真是好怀念自己的老师。”

 仲青接着说:“然后是十个热菜。先是取得了好成绩,独占鳌头,是甲鱼鸽蛋;冲上云霄,是雪花鸡淖;金榜题名,是咖喱猪蹄;鱼跃龙门,是松鼠桂鱼。这一组是说明学生取得的成绩。然后是说老师的付出以及学生的感谢,为人师表,是酸辣鳝丝;千恩万谢,是干烧青蟹;名师高徒,是仔姜兔丁。再接着就是学生的未来发展,锦绣前程,是素菜什锦;走遍天下,是红烧肘子;最后是师徒情谊以及知识的传承,代代相传,是香煎带鱼。”

 说完之后,大家愣了几秒钟,然后才热烈地鼓掌,为促青精妙的解说而喝彩。