第一百七十四，南仙岛的夜市(第2页)

方青青趴在地上摸索，指尖触到冰凉的石缝间萌发的蕨类新芽。

“找到了……”

当出租车碾过凋落的蓝花楹时，她们同时回头——月光下的温泉馆正在蒸腾的雾气中缓缓融化，如同一枚正在溶解的方糖。

温泉馆二楼阳台上，司机老陈举着枸杞保温杯喃喃自语：\"现在的年轻人旅游，比我们开盘山公路还刺激咧。\"……

南仙岛的夜裹着咸湿的海风悄然苏醒。

某小吃街街道两旁的霓虹招牌次第亮起，像一串被月光点亮的珍珠项链，蜿蜒在婆娑的椰影之间。

夜市入口处，铁皮三轮车载着尚在冒热气的炉灶匆匆驶来，金属碰撞声与摊主们此起彼伏的吆喝声交织成独特的序曲。

蒸腾的热气最先勾勒出海鲜区的轮廓。

五尺见方的炭烤架上，生蚝壳在烈火中噼啪作响，蒜蓉与辣椒碎在蚝肉表面滋滋冒油。

生蚝壳在烈火中逐渐泛起珊瑚红，蒜蓉从雪白变成金黄，皮皮虾从青灰色到橙红色，海水的咸鲜裹着炭火香直往人鼻腔里钻。

南仙岛的夜风裹挟着椰香扑面而来，方青青的碎花裙摆啪地糊在林晓晓刚拆封的椰子饭上。

\"方青青！\"林晓晓举着黏满糯米粒的塑料勺追着她跑，三个轮子的行李箱在石板路上跳着诡异的踢踏舞。

隔壁的玻璃水箱里，青龙虾挥舞着深蓝色的螯足，和乐蟹在碎冰堆里吐着白沫，老板娘手持长钳利落地夹起张牙舞爪的皮皮虾，转身投入沸腾的椒盐油锅。

金黄酥脆的虾壳裂开时，混合着九层塔清香的咸鲜气息瞬间在空气中炸开。

转过挂着竹编灯笼的转角，属于陆地滋味的狂欢方才显露真容。

八仙桌拼成的长条案板上，米粉正经历着华丽的蜕变——浅褐色的细米粉被浇上琥珀色的秘制卤汁，酸笋、花生、香菜如星子般散落，最后撒上的油炸红葱头碎像给这道美食戴了顶金冠。

穿花衬衫的老板娘手腕翻飞，十指在二十余种配料间穿梭，动作快得能看见残影。

不远处的砂锅粥铺前，乳白的米浆在陶罐里咕嘟冒泡，切作骰子块的东山羊排沉浮其间，当归枸杞的药材香与羊肉的醇厚缠绵不休。