第167章 菜征服了嘉宾(第2页)

嘉宾刘明芳和孙步庭都对宋玉不怎么感冒，一个学医的竟然来教做菜，等下还是让我们教你怎么做人吧。

两人一脸严肃，不苟言笑，但仔细看，却能在他们严肃的面孔下，发现一丝轻鄙。

宋玉点头，带上塑料手套，从盘子里捞出鸡，放在砧板上。

拿起明晃晃的菜刀，宋玉眼神一凝，随即手快如风！

唰唰唰唰！

宋玉的手简直就像电风扇一样疯狂动作，那速度，简直是在玩杂技。

“操，尼玛，这还是人吗？”

“我从来没见过切菜还能玩得这么精彩！”

“我错了，宋玉真乃神人也，可笑我居然还怀疑他的水平！”

真太尼玛棒了！

之前还对宋玉鄙薄的刘明芳和孙步庭，霎时间目瞪口呆。

那邹可更是露出一脸崇拜的表情，裙里的深沟更是剧烈起伏，让人血气上涌。

林佳也看呆了，但她还没忘主持人的责任：“宋老师，您的刀工真是太棒了，不过，您能慢动作演示一下吗？”

她根本就看不清宋玉的动作！

“可以，其实就是把土鸡的筋骨挑开，大大减少鸡肉蒸煮的时间。”

宋玉慢动作小心地挑开鸡的筋骨，介绍关键性的几个部位。

“宋老师，我想问您这么做，不会破坏鸡的完整性吗？”赵勇质疑道，实际上他是有些不爽邹可崇拜宋玉的目光。

“当然不会，这几刀的位置都比较隐秘，不会破坏鸡上盘后的美感。”

赵勇不信，但没说话。

把鸡处理好，宋玉往鸡肚子里塞入姜蒜。

这一步，引起刘明芳和孙步庭的不满。

“这样做会不会让鸡肉的口感不协调？”因为姜蒜在里面，可能只能让局部鸡肉入味，导致这局部鸡肉味道怪异。

“当然不会，汤汁会渗入到鸡肚里面，带动姜蒜味道的散发。”宋玉解释道。

刘明芳和孙步庭都是老古董，比较死板，不认同宋玉方式。

而且这么做，等下一筷子下去，岂不是要把姜蒜都夹住？

场下人也有不同意宋玉的做法，这简直是乱来嘛。

接下来，宋玉还把豆条切开掏空，塞入蛋液。

这一步在美食家看来，简直无法容忍。

“操，这是什么怪异的搭配组合，这是黑暗料理吗？”

“好杀马特的风格，抱歉，宋老师我虽然佩服您的刀工，但是您做菜的方式，恕我实在不能苟同。”

场下又是一场小小的骚动。

等到宋玉的准备工序全部做好，并开始熬住后，这时进入嘉宾点评环节。

邹可道：“宋老师的刀工，是至今为止，我见过最棒的。但是豆条塞入鸡蛋，让我实在不能忍受，我觉得塞入肉末都比塞入鸡蛋好。”

赵勇早想评论了：“我觉得宋老师这道菜很可能会失败。或者说做出来，会让人感觉非常怪异和排斥。”

“没错，太不按常理出牌了！”刘明芳很不满意道。

孙步庭跟着打击：“如果要让我评分，十分制的话，我只给这道菜打五分，这五分中，三分是对刀工的赞赏，两分是对宋老师是否有神秘步骤的期待。”

操！宋玉听出来了，这孙步庭是说前面的步骤，除了刀工，一文不值！