第145章 这个预言很准,下次别说了

 第145章 这个预言很准,下次别说了

 四个人带着锅碗瓢盆,安文静已经抓着一条烤好的鱼吃上了。

 因为吃的太急还烫到了嘴,呼哧呼哧的打开水壶喝里面的冷水。

 “熏鱼?有这么好吃吗?”吴大华有点怀疑。

 对于大沙村的人来说,这是最常见的处理海鱼的方法之一了。

 陈辉拿过一条已经熟了的鱼。

 不太熟练的给鱼的两边都刷上猪油,抓了一把在陈慧红家里就炒过了磨好的花椒碎和辣椒碎撒上去。

 等待了一会,让油脂把两种料的香气都激发出来,递给吴大华说道:“尝尝!”

 吴水生看着陈辉手边的一大罐猪油,感觉又是一阵胸闷。

 这败家孩子,是一点都不知道油贵啊。

 “哇!我要升天了啊!怎么会这么好吃?!!!”吴大华惊呼道。

 这鱼是被划过花刀,用盐巴简单腌制过的。

 盐巴的咸味加上鱼肉本身自带的咸鲜,猪油刷在鱼皮上,将鱼片上的油脂又溶解了一些。

 一口下去,满嘴油香,就算没有料都已经很好吃了。

 最后的花椒碎和辣椒碎,更是画龙点睛之笔。

 “陈辉,你要是不出海,去做厨子也是一流的!”吴大华竖起大拇指说道。

 “什么升天不升天的,出门在外讲话一点都不知道忌讳。”吴光拍了他一下,蹲在陈辉边上等着。

 陈辉特地给他安排了一条肉质紧实,自带着特殊鱼香的黄鸡鱼。

 “要死.”吴光的感叹戛然而止,机警的回头看了一眼。

 看吴大华离自己还挺远的,放心的在陈辉身边坐下来,边吃边说道:

 “好吃,真好吃,你个后生仔应该也没吃过什么好东西才对,怎么这么会搞吃的?”

 “这有什么难的?”

 “想要东西好吃,无非就一个路数,多给点油就行了。”陈辉处理着鱼说道。

 在这个人均油脂不足的年代,只要舍得给油,就是炒青菜都能给人惊艳的感觉。

 不像后世,油脂超标,带油的食物带给人的幸福感哐哐往下掉,好菜的标准已经变成了少油少盐但好吃可口。