第623章 国宴鸭子(第2页)

 随后的时间里，张冬和杨明艳聊了不少关于饭店运营方面的事情。

 杨明艳把自己大致的计划说了下。

 她打算以全鸭宴为重心，再配上张冬供应的蔬菜，一荤一素打天下。

 这样一来，就不会出现跟东州食府的菜品完全相同的情况了。

 虽说有张冬供应的蔬菜，再加上有老高在后厨掌舵，杨明艳有信心能让玫瑰大饭店用同样的菜品碾压东州食府。

 但东州食府毕竟声名在外。

 很多回头客，包括有些慕名而来的顾客，都会首选东州食府。

 想要摆脱这种局面，唯有推出新款菜式，这也是杨明艳打算以全鸭宴为主推菜品的原因。

 对于杨明艳的计划，张冬表示非常支持。

 其实他也曾考虑过这个问题。

 玫瑰大饭店的菜品，和东州食府基本都差不多。

 虽说前者有自己供应的蔬菜，风味更佳，但后者却积累了很多回头客。

 这点短时间内，玫瑰大饭店是很难赶上的。

 如果推出全鸭宴，就可以在短时间内解决这个问题，并且可以为玫瑰大饭店招来更多的新顾客。

 很快，时间就到了中午。

 张冬在杨明艳和马副总的陪同下，品尝了老高研发的全鸭宴。

 吃过之后，张冬对全鸭宴赞不绝口。

 国宴鸭之名，名副其实。

 简直就像老高之前说的那样，把鸭子肉质的美味开发到了极致。

 鸭子八吃，每一种吃法都不同，让人拥有不一样的体验。

 得到张冬的高度评价，老高也感到非常高兴，毕竟张冬可是他的两个老板之一。

 老板肯定了他的全鸭宴，那就证明他的努力得到了回报。

 此外还有另外一层原因，张冬不只是老高的老板，还是他们一家的恩人。

 要不是张冬，老高的女儿囡囡的兔唇也不能恢复正常，更别提现在到幼儿园整天跟小朋友一起愉快的玩耍了！

 对于张冬，老高充满了感激，也想让张冬尝尝自己的拿手菜。

 全鸭宴吃到最后，张冬提出了疑惑。

 “高厨师长，这个全鸭宴用的鸭子，和普通鸭子应该不一样吧？”